Quanti produttori di olio di CBD conosci con una certificazione ISO 22000? Esatto! Dutch Natural Healing è uno dei pochi produttori di olio di canapa al mondo ad aver ottenuto la più alta certificazione possibile in materia di sicurezza alimentare e gestione della qualità. Ma perché è così importante disporre di questa certificazione per il nostro stabilimento di produzione e il nostro sistema di gestione? Scopri i principali vantaggi della produzione di olio di CBD certificata ISO:
Olio di CBD certificato ISO 22000
Le aziende che producono alimenti, come Dutch Natural Healing, hanno una grande responsabilità. Dopo tutto, i consumatori fanno affidamento sulla nostra competenza e sulla nostra attenzione durante il processo produttivo. Ma quali garanzie vengono effettivamente offerte? In teoria, chiunque potrebbe dichiarare che i propri prodotti sono realizzati in modo sicuro e rispettano i più elevati standard di qualità, mentre in realtà propone un prodotto di scarsa qualità proveniente dalla cucina di casa. Purtroppo, questo accade spesso in questo settore.
Inoltre, la canapa incontra già di per sé molte difficoltà. Regolatori e autorità per la sicurezza alimentare rendono spesso complesso per i coltivatori di canapa e i produttori di olio mantenere la fiducia in un futuro promettente. In Dutch Natural Healing abbiamo sempre cercato di essere un punto di riferimento sicuro e stabile in questo settore. Un compito che ha richiesto grandi investimenti e ci è costato molta energia nel corso degli anni. Fortunatamente, questi sforzi sono stati ora riconosciuti e premiati.
Per questo siamo felici – e orgogliosi come non mai – di presentarvi la nostra certificazione ISO 22000. Dopo anni di duro lavoro e montagne di documentazione, è ora ufficiale: abbiamo recentemente ricevuto il certificato che dimostra che il sistema di gestione e il processo produttivo della nostra azienda rispettano i più elevati standard possibili in materia di sicurezza alimentare, stabiliti dall’International Organization for Standardization (ISO) e verificati da un ente ufficiale e autorizzato. Questa certificazione ISO 22000 copre la gestione dei sistemi di base, il personale, la comunicazione interna ed esterna e i principi igienici. Ed ecco perché è così importante:
Gestione della sicurezza alimentare
La certificazione ISO 22000 si concentra su ogni aspetto della sicurezza alimentare, con l’obiettivo principale di prevenire qualsiasi possibile contaminazione. Tutto parte da un sistema di gestione adeguato, che raccoglie tutte le informazioni necessarie per produrre un olio di CBD costante e di alta qualità. Ciò include, ad esempio, una comunicazione chiara e interattiva tra tutte le figure coinvolte nel processo produttivo, affinché ognuno sappia esattamente cosa fare e cosa è già stato fatto.
Questo rende il lavoro molto più semplice, ma consente anche di concentrarsi pienamente sulla qualità, poiché non dobbiamo preoccuparci di altro. Ogni parte della gestione aziendale e della comunicazione interna è descritta e spiegata nella nostra documentazione ISO. In questo modo, non c’è assolutamente spazio per errori nella produzione di olio di CBD certificato ISO!
Standard igienici
La sicurezza alimentare non può esistere senza rigorosi standard igienici. Diciamolo chiaramente: questo è uno degli aspetti più importanti nella produzione di un olio di CBD sicuro e pulito. Per ottenere finalmente la certificazione ISO per il nostro stabilimento di produzione di olio di CBD, abbiamo dovuto alzare ulteriormente il livello in termini di igiene.
Naturalmente, avevamo già investito molto per garantire che le nostre strutture – e i prodotti che realizziamo – fossero puliti ben prima di richiedere la certificazione. Ora, però, tutti questi sforzi sono documentati in modo preciso, fino allo stoccaggio e all’utilizzo dei detergenti specifici impiegati per la pulizia di determinati strumenti. Il tutto nel rispetto degli standard ISO 22000.
Tracciabilità: CBD dal seme allo scaffale
Uno degli aspetti più importanti della certificazione è la tracciabilità completa dei prodotti. Olio di CBD “dal seme allo scaffale”, per così dire. Questo significa che ogni fornitore è registrato e ogni ingrediente utilizzato viene documentato al momento dell’arrivo presso il nostro stabilimento. Inoltre, ogni lotto di olio prodotto è identificato da un numero di lotto univoco, che include anche i numeri di lotto unici di ciascun ingrediente utilizzato.
In questo modo, qualora fosse necessario un richiamo di un ingrediente o di un prodotto – o se la qualità non dovesse soddisfare i più alti standard – sappiamo esattamente quali prodotti devono essere ritirati, ovunque si trovino nel mondo. Fortunatamente, questo non è mai accaduto e speriamo non accada mai. Con tutti gli standard di gestione della qualità e di controllo in atto, è possibile che non succeda mai. Ma qualora dovesse accadere, possiamo intervenire prima che diventi un problema. Garantendo il miglior olio di CBD certificato ISO disponibile sul mercato.
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